Românul care a devenit regele cafelei din Londra

Comunitate

Emigranții români din Marea Britanie au un predecesor ilustru. Este vorba de omul de afaceri Barbu Ionescu, cel care a devenit în perioada interbelică un adevărat rege al cafelei în Londra.

regele

El a fondat un lanț de cafenele care poate fi comparat cu Starbucks.

Barbu Ionescu a emigrat în Marea Britanie din cauza sărăciei și a început de jos, ca spălător de vase într-un restaurant.

Cu noroc și cu un acut simț al afacerilor, a reușit să acumuleze o avere imensă, de milioane de lire sterline. În perioada interbelică, Barbu Ionescu a devenit unul dintre principalii susținători ai lui Carol al II-lea, înainte de Restaurația din 1930.

Povestea de succes a lui Barbu Ionescu a început în primele săptămâni petrecute la Londra. Emigrantul român și-a găsit o slujbă modestă. El spăla vase într-un restaurant din celebrul cartier londonez Soho. Într-una dintre zile, în timp ce se afla la muncă, Barbu Ionescu a auzit niște clienți care se plângeau de calitatea cafelei care le fusese servită în restaurantul în care muncea el.

Acesta este contextul în care Barbu Ionescu și-a luat inima în dinți și le-a propus clienților nemulțumiți să îi dea prilejul să spele onoarea restaurantului. Curioși, aceștia au acceptat, iar Barbu Ionescu le-a preparat o cafea în stil turcesc, la ibric, tare și dulce. Clienții au fost entuziasmați de cafeaua servită de român, iar vestea despre restaurantul cu cea mai bună cafea din Londra s-a răspândit rapid.

Mai întâi, acesta a devenit chelner. Servea cafeaua pe care o prepara el însuși. Apoi, Barbu Ionescu a devenit asociatul patronului său. Pentru că restaurantul respectiv, deși fusese mărit, nu mai făcea față numărului tot mai mare de clienți, în cele din urmă, Barbu Ionescu a dezvoltat o adevărată rețea de cafenele.

La fel, cafeaua Barbu devenise una dintre cele mai apreciate în epocă. Barbu Ionescu a investit cu cap profitul obținut din comerțul cu cafea și a devenit unul dintre cei mai bogați români din Occident. Povestea sa a fost relatată pe larg în cartea Ecaterinei Rădoi, «Viața Regelui Mihai I».

Cititi mai mult

Lost Password